サクほろ！材料4つでスノーボールクッキー
あさぎ＋ @cook_40277311
サクサクほろほろととろける簡単スノーボールクッキーです。
少ない材料で出来るのでおすすめ！
家族や友達と作ってみてね！
このレシピの生い立ち
過去にスノーボールクッキーを作ろうとして失敗したのでリベンジ！
サクほろ！材料4つでスノーボールクッキー
サクサクほろほろととろける簡単スノーボールクッキーです。
少ない材料で出来るのでおすすめ！
家族や友達と作ってみてね！
このレシピの生い立ち
過去にスノーボールクッキーを作ろうとして失敗したのでリベンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
有塩バターとショートニングをこねてペースト状にします。
冷蔵庫から出したばかりなら10秒レンチンで -
- 2
小麦粉を入れて切るように混ぜます。
最初はなかなか混ざりませんが、しばらく混ぜていると生地として丸まります - 3
サランラップで四角く薄くしたら冷蔵庫で1時間ほど休ませます
- 4
1時間経ったらオーブンに160℃の余熱を入れ
生地を16個に分けます。 -
- 5
天板に生地を丸めて並べ、オーブンで18分焼きます
-
- 6
焼き上がったら、そのままにして荒熱を取ります。
- 7
少し触れる温度になったら、粉糖をビニール袋に入れ、クッキーを入れて優しく転がしたら完成！
-
コツ・ポイント
ショートニングでサクサク感を出してます！
もう少ししっとりさせたい方はバターを出してください！
つくれぽ
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