パスタDe冷やし中華ε=(ノ・∀・)ツ♪

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
最近、数日暑いですネッ?
そんな日は冷やし麺系が食べたく成りますが★パスタ麺は常備ストックが有るので★
冷やし中華を!
このレシピの生い立ち
最近TV「家事ヤロウ」で
パスタ麺をラーメンに【中華めん】
にするのを見たので
そのパスタ麺De冷やし中華にしてみました
ε=(ノ・∀・)ツ♪
パスタDe冷やし中華ε=(ノ・∀・)ツ♪
最近、数日暑いですネッ?
そんな日は冷やし麺系が食べたく成りますが★パスタ麺は常備ストックが有るので★
冷やし中華を!
このレシピの生い立ち
最近TV「家事ヤロウ」で
パスタ麺をラーメンに【中華めん】
にするのを見たので
そのパスタ麺De冷やし中華にしてみました
ε=(ノ・∀・)ツ♪
作り方
- 1
今回はこちらのパスタを使用
茹で時間を2~3分長く茹で
冷水で冷やしザルで水を切る - 2
お皿に盛り
塩もみキュウリ千切り
もやし茹でて冷やした物 - 3
サニーレタス千切り、茹で卵を半分カット、とまとクシ切り、生ハム一口にカットした物、ツナ缶
- 4
冷やし中華スープ
★ポン酢&ゴマ油★混ぜて置く。
サニーレタスにカロリー
ハーフマヨ適量かけ
大人は好みで和からし適量 - 5
そえて出来上がり
- 6
見た目はSARADAパスタ
食べると!!(゜ロ゜ノ)ノ
冷やし中華みたいに
子供も気付きません
でした。 - 7
全体Σp[【◎】]ω・´)写真。
コツ・ポイント
見た目はサラダパスタ
熱湯に重曹(英語でベーキングパウダー)
を加えてパスタ麺に反応させて
ラーメンの様な中華麺に!!
★冷やし中華スープは★
753和み四つ葉のQUICKスープ
→→→ポン酢にゴマ油を合わせるダケ
本当は秘密にしたいスープ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788948









