サラミチーズのポテトサラダ
Rimü。 @cook_40327088
サラミの塩気が良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
市販のチーズサラミが好きで、家でも作りたいと思ったのですが、アイデアが浮かばず、結局ポテトサラダに混ぜました(笑) 美味しかったので満足です♪
サラミチーズのポテトサラダ
サラミの塩気が良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
市販のチーズサラミが好きで、家でも作りたいと思ったのですが、アイデアが浮かばず、結局ポテトサラダに混ぜました(笑) 美味しかったので満足です♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ（1/2個）とキュウリ（1/2個）はスライスして、塩もみしておく
- 2
じゃがいも（大2個）を同じ大きさになるように切る
- 3
水に濡らして絞ったキッチンペーパーで、じゃがいもを包む。
- 4
③をラップに包み、電子レンジ（500w）で4分半加熱する
- 5
④で加熱している間に…
・きゅうりと玉ねぎについた塩を、水で洗い流す
・サラミをみじん切りにしておく - 6
加熱が終わったら、熱いうちにじゃがいもを潰す
- 7
⑥にきゅうりと玉ねぎ、サラミ、モッツァレラチーズを手でちぎりながら入れる。
軽く混ぜる
- 8
マヨネーズ（大さじ2）、コンソメ（小さじ1/2）、コショウ（少々）を入れて、よく混ぜる
- 9
お塩は、味を見ながら足してください！
- 10
☆完成☆
コツ・ポイント
調味料をいれたら、よく混ぜてください！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792227
