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伊良部島名物げんまい
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伊良部島名物げんまい-レシピのメイン写真

伊良部島名物げんまい

nakarizu
nakarizu @cook_40132759

簡単！栄養補給に！いかが？
ピンク色が、可愛い～飲料です♪

このレシピの生い立ち
田舎の、母の味です。
食欲のない時にすぐに出来て子供達も大好き。
冷やして飲むと美味しさが増しますよ♪

簡単！栄養補給に！いかが？
ピンク色が、可愛い～飲料です♪

このレシピの生い立ち
田舎の、母の味です。
食欲のない時にすぐに出来て子供達も大好き。
冷やして飲むと美味しさが増しますよ♪

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伊良部島名物げんまい

nakarizu
nakarizu @cook_40132759

簡単！栄養補給に！いかが？
ピンク色が、可愛い～飲料です♪

このレシピの生い立ち
田舎の、母の味です。
食欲のない時にすぐに出来て子供達も大好き。
冷やして飲むと美味しさが増しますよ♪

簡単！栄養補給に！いかが？
ピンク色が、可愛い～飲料です♪

このレシピの生い立ち
田舎の、母の味です。
食欲のない時にすぐに出来て子供達も大好き。
冷やして飲むと美味しさが増しますよ♪

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材料

5人分
  1. 水 1ℓ
  2. もち粉 65ｇ
  3. グラニュー糖 90ｇ
  4. 食紅 1ｇ
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作り方

  1. 1

    水800ｍｌを沸かす。

    • 伊良部島名物げんまい作り方1写真
  2. 2

    残りの水200ｍｌに
    もち粉を溶かして
    こしきでこす。

    • 伊良部島名物げんまい作り方2写真
  3. 3

    ①が沸騰したら火を止めて、②を入れながらかき混ぜる。グラニュー糖を加え溶かし、仕上げに食紅で色をつけて、出来上がり。

    • 伊良部島名物げんまい作り方3写真

コツ・ポイント

②で溶かしたもち粉を、こしてなめらかにする事が大事です。

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nakarizu
nakarizu @cook_40132759
2020/05/22 02:29に公開
三人の子をもつ母です、レシピを考えている時と子供のおいしいの言葉と笑顔に毎日癒されてます♪食育実践プランナー資格あり♪ナチュラルフードコーディネーター指導員資格♪シェフ♪ペットにセキセイインコのビビちゃんがいます♪男の子だと聞いていたのに、最近卵を産んだ事で女の子だと判明(笑)インスタ，ユーチューブ始めました。
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