全ての材料を用意する。
薄力粉をふるいベーキングパウダーと一緒にする。
油→砂糖→卵→クルミの順にいれて混ぜる。

混ぜ合わせて生地をひとまとめにして
冷蔵庫で20〜30分冷やす。

作業台に打ち粉をして生地を延ばして
20等分にする。

フライパンに油を入れて中火で沸かしておき、水、胡麻を用意して、丸めた生地に水を付けて胡麻をつける。
（胡麻はまばらに）

中温の油で揚げていく。
５分くらい揚げていきます！！

完成です。
家族でも楽しいですよ！娘と何度かやりました。油に入れるのがこわいようで…
高い位置から落とす娘。