フライパンでパスタを茹でる。塩10g程度、入れた湯を用意する。パスタの茹で上げ2分前にアスパラを投入する。

パスタを茹でてる間、別のフライパンに油とにんにくを香りが出るまで炒めたらエリンギとベーコンを投入し、また炒める。

上記3に動物製生クリーム、水、マギーブイヨンを投入する。ブイヨンが溶けたら黒胡椒を投入し、味見。塩加減の調整はお好みで。

上記4の味つけがよければ、パスタとアスパラを投入する。ソースとパスタを絡める。絡めにくかったら、油を少々入れる。

お皿に盛りつけ、食べる時に黒胡椒と粉チーズをかけて食べる。黒胡椒と粉チーズはお好みで。