アイスの実でぷるりんグミ♪
僕はあみめきりん @cook_40343635
アイスの実アレンジです。
砂糖のかわりにはちみつで足りない甘さをプラス。
ゼラチン臭さは出てこず、コクがでて美味しい！
このレシピの生い立ち
ハリボーのグミを食べていたら2歳の子供が食べたがり、ゼラチンがあったのを思い出して作りました。
喜んでこれ何？！と興奮して大切に手で握っていたら溶けました。
温度、気温には気をつけてください！
アイスの実でぷるりんグミ♪
アイスの実アレンジです。
砂糖のかわりにはちみつで足りない甘さをプラス。
ゼラチン臭さは出てこず、コクがでて美味しい！
このレシピの生い立ち
ハリボーのグミを食べていたら2歳の子供が食べたがり、ゼラチンがあったのを思い出して作りました。
喜んでこれ何？！と興奮して大切に手で握っていたら溶けました。
温度、気温には気をつけてください！
作り方
- 1
アイスの実（今回はぶどう味）を10粒、1分30秒ほどレンチン。
-
- 2
ゼラチン大さじ1とはちみつ小さじ1を振り入れて、さらに30秒チン。
- 3
型にいれて、冷蔵庫へ。
30分で柔らかいグミに！
お弁当の紙製カップで作りましたが、簡単に剥がれました。
コツ・ポイント
はちみつとゼラチンはよく混ぜで溶かしましょう。
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