甘うま！さつまいもとカシューナッツ炒め
さつまいもが美味しい！カリカリカシューナッツがぴったりな1品です！
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りする。
- 2
さつまいもを1口大に切る。
- 3
カシューナッツを砕く。
- 4
②のさつまいもを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで火を通す。
- 5
フライパンにサラダ油をしく。
- 6
①の玉ねぎ、④のさつまいもを入れて炒める。
- 7
カシューナッツを加えて炒める。
- 8
醤油、みりん、酢、砂糖を加えて炒める。
コツ・ポイント
玉ねぎは絹さやなどでも美味しいです！
カシューナッツはアーモンドやくるみでも！
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