赤ワインのキノコピラフ
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
今回は赤ワインで米を炊いてみました！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯、ピラフの研究してた際にできました。
美味しかったので是非！
赤ワインのキノコピラフ
今回は赤ワインで米を炊いてみました！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯、ピラフの研究してた際にできました。
美味しかったので是非！
作り方
- 1
ブイヨンと赤ワイン、お米、水、にんにくすりおろしを入れて20~30mおく
-
- 2
おこのみの具材を炒める
-
- 3
お鍋の中にいれる。
その後中火で沸騰させ、沸騰したらすぐに弱火で10~13m蓋をして炊く。 -
- 4
炊き上がって蒸らしたら、バターをいれて混ぜる
-
コツ・ポイント
炊く前にしばらく米をつけること。
似たレシピ
-
ポリフェノールたっぷり♪赤ワインピラフ ポリフェノールたっぷり♪赤ワインピラフ
いつものきのこご飯が豪華に変身☆赤ワインがふわっと香り、洋風おかずにぴったりです♪ポリフェノールもたっぷりだょ～！！
-
-
-
キノコたっぷり！炊飯器まかせで本格ピラフ キノコたっぷり！炊飯器まかせで本格ピラフ
さっとキノコを炒めたら後は炊飯器まかせ。でも、本格的にぱらりと美味しいピラフが楽しめます。一度にたくさん作れて簡単！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20796618
