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ジューサーで簡単!パプリカの豆乳スープ
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ジューサーで簡単!パプリカの豆乳スープ-レシピのメイン写真

ジューサーで簡単!パプリカの豆乳スープ

ノアの館
ノアの館 @cook_40296392

冷製スープであればジューサーに材料を入れてかくはんするだけで見た目も可愛い美味しいスープが出来上がります。
このレシピの生い立ち
胃がちょっと気持ち悪いという家族がいたので、バターで玉ねぎを炒め・・・という工程を省いて作ってみました。思った以上に美味しかったです。

冷製スープであればジューサーに材料を入れてかくはんするだけで見た目も可愛い美味しいスープが出来上がります。
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胃がちょっと気持ち悪いという家族がいたので、バターで玉ねぎを炒め・・・という工程を省いて作ってみました。思った以上に美味しかったです。

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ジューサーで簡単!パプリカの豆乳スープ

ノアの館
ノアの館 @cook_40296392

冷製スープであればジューサーに材料を入れてかくはんするだけで見た目も可愛い美味しいスープが出来上がります。
このレシピの生い立ち
胃がちょっと気持ち悪いという家族がいたので、バターで玉ねぎを炒め・・・という工程を省いて作ってみました。思った以上に美味しかったです。

冷製スープであればジューサーに材料を入れてかくはんするだけで見た目も可愛い美味しいスープが出来上がります。
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材料

2人分
  • 豆乳(無調整) 300㏄
  • 赤パプリカ 1/2
  • コンソメ(固形) 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 三つ葉 飾り用
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作り方

  1. 1

    赤パプリカは半分に切り、茎と種を取り除き一口程度の大きさに切っておきます。

    • ジューサーで簡単!パプリカの豆乳スープ作り方1写真
  2. 2

    ジューサーに切った赤パプリカ、豆乳、コンソメを入れてかくはんします。

  3. 3

    冷製スープの場合はこのまま頂けます。

  4. 4

    温製スープの場合は、鍋に移して温めます。

  5. 5

    塩コショウで味を調えます。

  6. 6

    三つ葉やトマト、ハーブなど飾りつけが欲しい場合はスープの上に載せます。

コツ・ポイント

コンソメが入るのでそれだけでも美味しいです。
でも味が薄いなと感じたら塩コショウで味を調えてください。

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ノアの館
ノアの館 @cook_40296392
2020/05/22 01:07に公開
若干血圧が高いので味付けは薄味です。味付けが薄いと思われたら塩や醤油を足してくださいね。頑張りすぎないお昼ごはん紹介中!https://noanoyakata.com/lunch.htmlお酒大好きなので、夜はおつまみしか作りません。お酒関係(おつまみも)は、X(Twitter)でつぶやく事が多いです。https://twitter.com/noanoyakata
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 みつば

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