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蓮根と水菜のゴマドレサラダ
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蓮根と水菜のゴマドレサラダ-レシピのメイン写真

蓮根と水菜のゴマドレサラダ

ポッピイー
ポッピイー @cook_40296348

市販のドレッシングを使ったお手軽サラダです!!
このレシピの生い立ち
2種類のドレッシングを混ぜてよく作ります。
私の手抜き料理です。

市販のドレッシングを使ったお手軽サラダです!!
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2種類のドレッシングを混ぜてよく作ります。
私の手抜き料理です。

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蓮根と水菜のゴマドレサラダ

ポッピイー
ポッピイー @cook_40296348

市販のドレッシングを使ったお手軽サラダです!!
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材料

2人分
  • 蓮根 約100g
  • 水菜 一株
  • スイートコーン 適量
  • ★ゴマドレッシング 大さじ3
  • ★シーザードレッシング 小さじ1
  • ★お酢 小さじ1
  • ★すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は食べやすい大きさ、厚さに切って軽く火を通します。

    ザルにあけて
    あら熱と水けを切ります。

  2. 2

    水菜は
    一株洗い、株の部分を切り
    食べやすい長さに切り
    ボールに入れます。

  3. 3

    水菜を入れたボールに
    蓮根、コーンを入れ
    ★の材料を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    味みをして
    お好みの味に調節して
    出来上がりです。

コツ・ポイント

ドレッシングはメーカーによって味や酸味が違うので
分量は気にせずお好みの味にしてください。
今回使ったドレッシングはキューピーです。

野菜から水分が出るので
濃いめの味付けでも大丈夫だと思います。

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ポッピイー
ポッピイー @cook_40296348
2020/05/22 11:41に公開
私のレシピを見てくださってありがとうございます(^o^)夫は魚嫌い私は肉嫌い子供は野菜が苦手の為、どうやったら食べやすくなるか考えながら作ってます。私のレシピがおかずの一品になったら嬉しいです!!
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 コーン れんこん ゴマ

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