お弁当にもおすすめ!白身魚のベーコン巻き

長野県 @cook_40110591
ほんのり香るカレーの風味が食欲を誘います。巻いて焼くだけで簡単に作ることができるので、お弁当の1品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
働き盛り世代のための食生活を応援するために、長野県短期大学生が、長野地域の果物を使い、考案したメニューです。
「県短生からのメッセージ 働き盛り世代のためのメニュー集」から掲載しています。
お弁当にもおすすめ!白身魚のベーコン巻き
ほんのり香るカレーの風味が食欲を誘います。巻いて焼くだけで簡単に作ることができるので、お弁当の1品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
働き盛り世代のための食生活を応援するために、長野県短期大学生が、長野地域の果物を使い、考案したメニューです。
「県短生からのメッセージ 働き盛り世代のためのメニュー集」から掲載しています。
作り方
- 1
タラを3等分に切り、塩、こしょうをする。
ベーコンはタラが巻ける大きさに切る。 - 2
タラをベーコンで巻いて、巻き口を閉じるように楊枝で止める。
- 3
小麦粉とカレー粉を混ぜあわせ、2にまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し、3を焼く。両面がこんがりと焼けたら、皿に盛りつけ、お好みでパセリを散らす。
コツ・ポイント
タラの骨が気になる場合は、最初に除いておくと食べやすいです。
タラと一緒に大葉やしめじなど野菜をベーコンで巻いても美味しいですよ♪
【1人分:エネルギー194kcal、食塩相当量1.0g、野菜50g】
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪ タラのしそベーコン巻き☆お弁当にも♪
ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆簡単調理のお魚料理。ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎ kaana57 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797323