☆柑橘ソース☆豚肉と玉ねぎのソテー
eeyore0614 @cook_40326272
爽やかな柑橘ソースが香る、ちょっぴりお洒落な豚肉のソテーです。
このレシピの生い立ち
柑橘系のソースが食べたくなって作りました。
☆柑橘ソース☆豚肉と玉ねぎのソテー
爽やかな柑橘ソースが香る、ちょっぴりお洒落な豚肉のソテーです。
このレシピの生い立ち
柑橘系のソースが食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1センチ幅に切る。
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- 2
豚肉を1センチ幅に切る。
-
- 3
フライパンに豚肉を入れ、強火で片面に焼き色をつける。
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- 4
軽く焼き色がついたら、豚肉を裏返して中火にする。
- 5
そこに玉ねぎを加え、岩塩と黒胡椒をふる。
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- 6
アルミホイルで蓋をして、5分間加熱する。
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- 7
5分経ったらアルミホイルを外し、☆を加える。
-
- 8
強火にして酒気を飛ばしながら、全体をサッと混ぜたら出来上がり。
- 9
【お知らせ】お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。
- 10
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
柑橘ソースの風味を残すため、最後に加えます。
つくれぽ
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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