レンチン肉肉うどん汁少なめ

レンチン肉肉うどん汁少なめ-レシピのメイン写真

レンチン肉肉うどん汁少なめ

pika3 @cook_40175765

お肉多めで結構ガッツリ。
お腹に溜まって食べた感あります。
このレシピの生い立ち
ご飯炊いてなくて、冷凍うどんがあり、お肉も解凍しちゃってたのでチャチャっと。

お肉多めで結構ガッツリ。
お腹に溜まって食べた感あります。
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ご飯炊いてなくて、冷凍うどんがあり、お肉も解凍しちゃってたのでチャチャっと。

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お肉多めで結構ガッツリ。
お腹に溜まって食べた感あります。
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ご飯炊いてなくて、冷凍うどんがあり、お肉も解凍しちゃってたのでチャチャっと。

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お腹に溜まって食べた感あります。
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ご飯炊いてなくて、冷凍うどんがあり、お肉も解凍しちゃってたのでチャチャっと。

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材料

1人分

冷凍うどん(蒸し麺でも茹で麺でも！) 200〜250g
牛肉バラ薄切り(又は豚肉薄切り) 100〜150g
ニラ(又は長ネギ、青ネギ) 適宜
トッピング卵(全卵でも卵黄だけでもお好みで) 1個
◉3倍濃縮麺つゆ 20ml
◉水 10ml
※2倍濃縮なら(水不要) ※30ml
◉醤油大さじ1/2
◉砂糖小さじ2
◉ごま油大さじ1/2
キムチ(お好みで添える) 適宜

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作り方

1

耐熱容器に肉、ニラ(長ネギは斜めに薄切り)を入れ◉の調味料を入れ混ぜる。
2

その上に冷凍うどん乗せてラップをふんわり掛け、600w、6分加熱。
※肉の量、うどんの量で加熱時間が足りなければ追加加熱
3
器に盛って卵乗せる。温泉卵も美味しい♪
お好みでキムチトッピングもgood♪

コツ・ポイント

レンジはフラットテーブルの物を使用。
耐熱容器に入れる順番を間違えないこと！
ターンテーブルの場合は耐熱容器に具材を入れる順番を逆にしてね^ ^

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pika3 @cook_40175765

2022/06/13 15:18に公開

このレシピのキーワード

肉うどん汁ニラキムチめん卵豚薄切り肉冷凍うどん青ネギ牛バラ肉卵黄長ネギ

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