じゃがいもを皮剥いて5ミリ台に切って水にさらしておく。レンジで600w5分でチンする。

しめじは石突きをとっておく。フライパンにオリーブオイルを入れて挽肉としめじを入れて炒める。

耐熱皿に具材を入れ、市販のドリアソースをかける。とろけるチーズをかけてトースターへ。チーズの色が変わったらできあがり。