作り方
- 1
玉ねぎをひとくちサイズに切り分け、しょうがは薄くスライスします。
- 2
豚肉は、短冊切りして、軽く湯通しします。
- 3
フライパンに、調味料をすべて入れて、玉ねぎ、生姜、豚肉も入れたら、オーブンシートで落し蓋をして、中火にかけます。
- 4
ふつふつしたら、弱火にかえて、時々かき混ぜながら20〜30分煮込めば完成!
コツ・ポイント
ゆで卵を味がしみた頃に入れても美味しいです。
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