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海苔巻きポーク(´Ꙫ`)
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海苔巻きポーク(´Ꙫ`)-レシピのメイン写真

海苔巻きポーク(´Ꙫ`)

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

豚薄切り肉と海苔を重ねてくるくる巻いて、照り焼き風の味付けにしました。
可愛くて、お弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
ちょこっと余ってしまった豚肉を使ってお弁当にぴったりのおかずを作りました。
何か野菜を巻く？と思いましたが海苔だけで可愛く出来た！

豚薄切り肉と海苔を重ねてくるくる巻いて、照り焼き風の味付けにしました。
可愛くて、お弁当におすすめです。
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ちょこっと余ってしまった豚肉を使ってお弁当にぴったりのおかずを作りました。
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海苔巻きポーク(´Ꙫ`)

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

豚薄切り肉と海苔を重ねてくるくる巻いて、照り焼き風の味付けにしました。
可愛くて、お弁当におすすめです。
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ちょこっと余ってしまった豚肉を使ってお弁当にぴったりのおかずを作りました。
何か野菜を巻く？と思いましたが海苔だけで可愛く出来た！

豚薄切り肉と海苔を重ねてくるくる巻いて、照り焼き風の味付けにしました。
可愛くて、お弁当におすすめです。
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材料

  • 豚薄切り肉 今日は5枚
  • 海苔 豚肉に合わせる
  • 塩 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を広げて塩をふり、海苔を置いてくるくると巻く。
    片栗粉をまぶす。

    • 海苔巻きポーク(´Ꙫ`)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして並べる。

    • 海苔巻きポーク(´Ꙫ`)作り方2写真
  3. 3

    蓋をして2分くらい焼き、裏返して全体を焼く。

    • 海苔巻きポーク(´Ꙫ`)作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで余分な油をふき取り、★を絡める。

    • 海苔巻きポーク(´Ꙫ`)作り方4写真
  5. 5

    お弁当に…♡

    • 海苔巻きポーク(´Ꙫ`)作り方5写真

コツ・ポイント

海苔を巻く時、豚肉の上部を少し開けておく事。
一面に置くと肉がくっつきにくいので。

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2022/06/24 22:39に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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このレシピのキーワード

のりまき 海苔 片栗粉 酒 豚薄切り肉

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