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さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華
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さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華-レシピのメイン写真

さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

さっぱり!そしてカロリーオフ!タレも簡単で美味しいですよ!トッピングはハムやチキンなど、お好みで☆
このレシピの生い立ち
いつも食べているこんにゃく冷麺、小麦粉麺だと気になる糖質やカロリーなどを気にしなくて良いのがいいです~
専用のこんにゃく麺も売られているので便利なんですが、ちょっと費用が、という時に、お得な糸こんにゃくで作れます

さっぱり!そしてカロリーオフ!タレも簡単で美味しいですよ!トッピングはハムやチキンなど、お好みで☆
このレシピの生い立ち
いつも食べているこんにゃく冷麺、小麦粉麺だと気になる糖質やカロリーなどを気にしなくて良いのがいいです~
専用のこんにゃく麺も売られているので便利なんですが、ちょっと費用が、という時に、お得な糸こんにゃくで作れます

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さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

さっぱり!そしてカロリーオフ!タレも簡単で美味しいですよ!トッピングはハムやチキンなど、お好みで☆
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いつも食べているこんにゃく冷麺、小麦粉麺だと気になる糖質やカロリーなどを気にしなくて良いのがいいです~
専用のこんにゃく麺も売られているので便利なんですが、ちょっと費用が、という時に、お得な糸こんにゃくで作れます

さっぱり!そしてカロリーオフ!タレも簡単で美味しいですよ!トッピングはハムやチキンなど、お好みで☆
このレシピの生い立ち
いつも食べているこんにゃく冷麺、小麦粉麺だと気になる糖質やカロリーなどを気にしなくて良いのがいいです~
専用のこんにゃく麺も売られているので便利なんですが、ちょっと費用が、という時に、お得な糸こんにゃくで作れます

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材料

1人分
  • 糸こんにゃく 1パック
  • 卵 1個
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • A 酢 大さじ1
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A 砂糖 大さじ1/2
  • A ごま油 小さじ1/2
  • A チューブしょうが 少々
  • A ゴマドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくはキッチンばさみで食べやすい長さに数箇所切り数分茹で、ザルにあけ、冷やす。

    • さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    タレの材料を混ぜ、冷やしておく。

    • さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    卵に塩少々(分量外)を混ぜて薄焼き卵にし、細切りにする。

  4. 4

    きゅうり、ハムも3の錦糸卵に揃えて切る。

    • さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華作り方4写真
  5. 5

    水気をしっかりきった糸こんにゃくを器にもり、錦糸卵、きゅうり、ハムを乗せ、タレをかけて完成。

    • さっぱりヘルシー糸こんにゃくで冷やし中華作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでカラシを添えてどうぞ。

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Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko
2022/06/24 02:39に公開
つくれぽXに掲載します!素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆ http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ ハム 卵 糸こんにゃく ゴマ

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