オクラに産毛取り用の塩大さじ１をまぶして手で挟んで転がして、よく水洗いして産毛と塩を洗い流す。

オクラはへたの部分を切り落としておく。
ベーコンは半分の長さに切っておく。
フライパンにサラダ油を入れておく。

オクラをベーコンでしっかりと巻いていき、必ず巻き終わりを下にしてフライパンに隙間なく並べていく。

フライパンを中火にかけ、触らずに２分焼き、一度火を止めて２分置く。

再び中火にかけて、裏返して２分焼き、塩と粗挽き黒胡椒を振りかけたら完成♪

焼いてる途中でベーコンが剥がれてしまっても、最後に巻き直してとぼけちゃえば大丈夫です（笑）