インゲンマメは筋を取り、塩を入れた熱湯で2分ほど茹でる。茹でたら、水で冷やし、水を切っておく。

豚肉と厚揚げを食べやすい大きさに切る。　
★の調味料を混ぜ合わせておく。

鍋に油を引き、温まったら、豚肉を入れる。火が通り色が変わったら、厚揚げを入れる。

★を鍋に入れ、3分ほど煮る。
最後にインゲンマメをいれ、1分ほど煮たら完成。