ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルでじっくり火を入れていく。

香りがたったらパセリのみじん切りをイン。しんなりするまで火を通す

クリームチーズにニンニクパセリを入れて、塩胡椒する。
器によそって。

フランスパンとか、トマトとか、アスパラガスとか、思いついたものをお皿に乗っけて、さあ、ディップして食べよう！