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じゃがいもだけあれば♪ポテトサラダ
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じゃがいもだけあれば♪ポテトサラダ-レシピのメイン写真

じゃがいもだけあれば♪ポテトサラダ

⌘sarah⌘
⌘sarah⌘ @cook_40104276

究極に簡単なポテトサラダです。新じゃがの季節に何度でも作りたい!ベーコンやハム、コーンなどを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
意外と時間のかかるポテトサラダ。材料もいろいろ揃えて…あのポテトサラダはもちろん美味しいけどじゃがいもだけで美味しくできないかな?と考えてみました。粒マスタードがポイントです!

究極に簡単なポテトサラダです。新じゃがの季節に何度でも作りたい!ベーコンやハム、コーンなどを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
意外と時間のかかるポテトサラダ。材料もいろいろ揃えて…あのポテトサラダはもちろん美味しいけどじゃがいもだけで美味しくできないかな?と考えてみました。粒マスタードがポイントです!

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⌘sarah⌘
⌘sarah⌘ @cook_40104276

究極に簡単なポテトサラダです。新じゃがの季節に何度でも作りたい!ベーコンやハム、コーンなどを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
意外と時間のかかるポテトサラダ。材料もいろいろ揃えて…あのポテトサラダはもちろん美味しいけどじゃがいもだけで美味しくできないかな?と考えてみました。粒マスタードがポイントです!

究極に簡単なポテトサラダです。新じゃがの季節に何度でも作りたい!ベーコンやハム、コーンなどを入れても美味しいです。
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材料

2人分くらい
  • じゃがいも 2つ
  • 粒マスタード 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • パセリ 適量
  • パプリカパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、竹串がすっと入るまで蒸す。粗熱が取れるまで置いておく。(レンジでもOK)

  2. 2

    皮をむき、ボウルに入れてフォークで荒くつぶす。

  3. 3

    粒マスタード、マヨネーズを入れ混ぜる。

  4. 4

    器に盛りパセリやパプリカパウダーなどで色味を加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

新じゃがを使うとより美味しいです♪潰し方は大小さまざまになるようにすると食感や味に変化があって美味しいです。

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2020/06/05 03:33に公開

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ポテトサラダ じゃがいも

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