恐竜の卵サラダ
naamiiik @cook_40127783
誕生日やパーティーにおススメ
このレシピの生い立ち
誕生日に簡単で喜びそうな一品を探していたら恐竜卵がありレシピはなかったのですが、紅茶でしたと聞いたので参考にしながら自分でやってみました
恐竜の卵サラダ
誕生日やパーティーにおススメ
このレシピの生い立ち
誕生日に簡単で喜びそうな一品を探していたら恐竜卵がありレシピはなかったのですが、紅茶でしたと聞いたので参考にしながら自分でやってみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵が浸かる量のお湯で硬めのゆで卵を作る
- 2
ゆで終わったらスプーンなどで
鍋から卵を出し殻にヒビを入れる - 3
①で卵を茹でる時に使った鍋に
紅茶のパックを入れます。（お好みで塩） - 4
時間があれば火にかけずそのまま放置、早く色をつけたければ2～3分茹でます。（画像は半日放置です）
- 5
殻をむいてひび割れ模様の恐竜のたまごが完成
- 6
あとは、肉やサラダなどに置いて
盛り付けて下さい
コツ・ポイント
卵をゆでたお湯を活用し洗い物を減らす
紅茶の味や風味は全くつかないので味付けが面倒な場合は塩を
白身にギザギザの切り込みを入れ、ゆで卵の黄身を崩し、マヨネーズ、タマネギのみじん切り、塩を混ぜ合わせ白身につめるのもおススメです
つくれぽ
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