わんぱく☆チーズinカツとナポリタン弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ボリューム満点なチーズinカツとナポリタンです
カツは、サクサクっ、ナポリタンは、ベタベタしないで食べやすいパスタです
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのがめんどくさくなったので…わんぱくメニューで作ってみました^ ^
わんぱく☆チーズinカツとナポリタン弁当
ボリューム満点なチーズinカツとナポリタンです
カツは、サクサクっ、ナポリタンは、ベタベタしないで食べやすいパスタです
このレシピの生い立ち
ご飯を炊くのがめんどくさくなったので…わんぱくメニューで作ってみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
チーズinカツ
豚ロース肉を2枚、肉叩きなどで叩いて繊維を切ります。
お肉の間にチーズを挟み、周りに塩胡椒します - 2
小麦粉をまぶし、溶き卵のくぐらせ、パン粉をまんべんなくつけたものを
油を多めにひいた鍋で、こんがり焼きます - 3
ナポリタン
まずは、多めのお湯を沸かして
お塩を大さじ1.5ほど入れます
沸騰したらパスタを入れて、よく混ぜます - 4
茹で時間通り茹でます。
その間に、切った具材をオリーブオイルで炒め、★を入れて煮詰めます - 5
時間通りに茹で上がった麺を湯切りして、オリーブオイルをからませます。
- 6
大きなフライパンにオリーブオイル(大さじ1.5)を入れ温め(中火)
オイルを絡ませた麺と④を入れてよく混ぜます - 7
最後に味を整えて、粉チーズを入れて完成っ
あとは、お弁当箱に、パスタと野菜、茹で卵、カツを乗せて出来上がり^ ^
コツ・ポイント
カツは、パン粉をつけるまで仕上げたあと、冷凍にしておきました。それを当日揚げました
ナポリタンも、前日パスタと具材を別々に作っておき
当日、鍋で炒めるだけにするとすごく時短になります
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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