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発酵なし！米粉のピザ
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発酵なし！米粉のピザ-レシピのメイン写真

発酵なし！米粉のピザ

sanachan__
sanachan__ @cook_40345395

ベーキングパウダーを使うので、発酵なしでお手軽です！米粉のクリスピー感も◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでピザが食べれないか、米粉で挑戦してみました！

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材料

  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト 1個
  • チーズ 適量
  • トマトソース(市販) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度15分でセット。

  2. 2

    米粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩、砂糖を入れ混ぜ合わせてこねる。

  3. 3

    クッキングシートの上で25cmほどの円形にする。

  4. 4

    具材(ピーマン、玉ねぎ、トマト)を一口大に切る。

  5. 5

    生地にトマトソースを塗り、具材を並べる。

    • 発酵なし！米粉のピザ作り方5写真
  6. 6

    上にチーズをかけ、180度のオーブンで15分焼いて完成。

  7. 7

    お好みでオリーブオイルをかけても◎

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sanachan__
sanachan__ @cook_40345395
2022/07/04 03:59に公開
食べることが日々の幸せ。ヘルシーで美味しい料理を目指してます！最近は炊き込みご飯ブームきてます！笑
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