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人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め
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人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め-レシピのメイン写真

人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

夏の健康パワー野菜ツルムラサキで作る中華風のおかずにもなる激旨レシピ。シャキッと凛と。にんにくの効いたタレがやみつき。
このレシピの生い立ち
旬のツルムラサキをビールにもご飯にも合うよう考えたビタミンA・C・E、葉酸などのビタミンや、カリウム、カルシウム、マグネシウムやミネラル、β-カロテンなどが特に豊富に含まれてる
美容や美肌、アンチエイジングにダイエットがん予防や糖尿病改善に

人気【やみつき無限つるむらさき2品】健康副菜レシピ。夏のパワー野菜。ツルムラサキ茹で方。簡単定番おひたし。主菜。青菜卵炒め。

夏の健康パワー野菜ツルムラサキで作る中華風のおかずにもなる激旨レシピ。シャキッと凛と。にんにくの効いたタレがやみつき。
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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

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材料

  • ツルムラサキ 120g
  • 卵 2個
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 奇跡のヤバいタレ
  • お湯 大さじ1
  • 酒 少々
  • オイスターソース 少々
  • 醤油 少々
  • 胡椒 少々
  • ガラスープの素 小さじ1
  • ◆仕上げごま油 少々
  • ◆その他
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作り方

  1. 1

    ツルムラサキは茹でたものを今回使用します。動画で茹で方や細かいことを紹介しています。

  2. 2

    ツルムラサキは2-3cmに切り、卵2個割ほぐす。奇跡のヤバいタレを合わせとく

  3. 3

    フライパンに油を温め卵を半熟にいため取り出し再度油を軽くしきにんにく、ツルムラサキを炒める

  4. 4

    タレを入れ、最後に卵と合わせるごま油を仕上げに振って完成。

    • 人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め作り方4写真
  5. 5

    作り方は動画にて!
    https://youtu.be/ISQEdVKZlco
    YouTubeでちゃらりんこと検索!

    • 人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め作り方5写真
  6. 6

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    • 人気!やみつきツルムラサキと卵の炒め作り方6写真

コツ・ポイント

作り方は動画にてhttps://youtu.be/ISQEdVKZlco
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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
2022/07/27 13:02に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索!中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります!是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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炒めもの 卵 酒

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