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茄子とピーマンのマヨ味噌炒め
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茄子とピーマンのマヨ味噌炒め-レシピのメイン写真

茄子とピーマンのマヨ味噌炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 豚バラ 6枚
  • 茄子 2本
  • ピーマン 2個
  • 酒 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    豚バラは一口大に切り、茄子は輪切りにして水にさらし、ピーマンは乱切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油熱し、1炒める

  3. 3

    酒、みりん、マヨネーズ、味噌合わせたものを2に入れ炒め合わせる。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/07/27 13:02に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 味噌

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