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夏にぴったり！ピーマンのトマトチーズ焼き
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夏にぴったり！ピーマンのトマトチーズ焼き-レシピのメイン写真

夏にぴったり！ピーマンのトマトチーズ焼き

いっこーずまま
いっこーずまま @cook_40355079

いつもの食べ方に飽きた時におすすめな、ちょっとイタリアンなピーマンになります◎
お酒が進んじゃう〜！
このレシピの生い立ち
朝どれピーマンの消費方法に困り、普通にチーズをかけるだけじゃもったいない！と思い考えました＊

いつもの食べ方に飽きた時におすすめな、ちょっとイタリアンなピーマンになります◎
お酒が進んじゃう〜！
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朝どれピーマンの消費方法に困り、普通にチーズをかけるだけじゃもったいない！と思い考えました＊

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夏にぴったり！ピーマンのトマトチーズ焼き

いっこーずまま
いっこーずまま @cook_40355079

いつもの食べ方に飽きた時におすすめな、ちょっとイタリアンなピーマンになります◎
お酒が進んじゃう〜！
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朝どれピーマンの消費方法に困り、普通にチーズをかけるだけじゃもったいない！と思い考えました＊

いつもの食べ方に飽きた時におすすめな、ちょっとイタリアンなピーマンになります◎
お酒が進んじゃう〜！
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朝どれピーマンの消費方法に困り、普通にチーズをかけるだけじゃもったいない！と思い考えました＊

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 少々
  • ハーブソルト 適量
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り、種とワタを取る

  2. 2

    トマト(ミニトマトでも◎)を1cm角にカットする

  3. 3

    切ったトマトをボウルに入れ、オリーブオイルとにんにく、ハーブソルトで味付けする

  4. 4

    3をピーマンの中に詰め、ピザ用チーズを好きなだけかける

  5. 5

    あとはトースターで焦げ目がつくまで焼くだけ！

コツ・ポイント

ハーブソルトでなくても普通の塩でも大丈夫！バジルがあるとおいしいかも！
ピーマンをパリッと食べたい時は、焼き時間は短めに！

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いっこーずまま
いっこーずまま @cook_40355079
2022/08/06 09:58に公開
2歳&0歳の男の子ままです＊
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このレシピのキーワード

トマト ピーマン ピザ用チーズ にんにく ハーブ

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