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ピリ辛が最高☆おつまみトマト
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ピリ辛が最高☆おつまみトマト-レシピのメイン写真

ピリ辛が最高☆おつまみトマト

たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

夏にぴったりのピリ辛サラダトマトです。おつまみにも素麺にも^_^
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夏にぴったりのピリ辛サラダトマトです。おつまみにも素麺にも^_^
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ピリ辛が最高☆おつまみトマト

たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

夏にぴったりのピリ辛サラダトマトです。おつまみにも素麺にも^_^
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材料

  • トマト 1個
  • ★コチュジャン 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★すりおろしニンニク 小さじ1/2位
  • お好みでパセリやネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ★を全て合わせる。食べやすい大きさに切ったトマトに調味料を合わせて出来上がり^_^

    • ピリ辛が最高☆おつまみトマト作り方1写真
  2. 2

    トマトを賽の目に切って、素麺にあえても美味しいです!

コツ・ポイント

トマトの水分が出るので、食べる直前に和えるのがオススメです。素麺やパスタに和える場合は水分が出た方が麺にからむので、和えてから時間を置いてもいいと思います。

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たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770
2022/08/06 02:37に公開
家族が増えて、4人の子供の母になりました(^^)幼稚園の頃の次男がたんぽぽと言えなくて、たんぽこと言っているのがきっかけで、ニックネームを決めました^o^以前は栄養士の仕事をしていましたが、退職後は、ど偏食の家族のために日々試行錯誤し、少しでも色々な食材を食べてもらえるように努力しています。
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このレシピのキーワード

ねぎ トマト コチュジャン

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