韓国人直伝☆麻婆豆腐！マパドゥブ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001
これ見た目より予想外に美味しくてびっくりした！
汁多めの麻婆豆腐！おすすめ〜
このレシピの生い立ち
韓国で食べた麻婆豆腐をたべたくて韓国人に教えてもらいました！
韓国人直伝☆麻婆豆腐！マパドゥブ
これ見た目より予想外に美味しくてびっくりした！
汁多めの麻婆豆腐！おすすめ〜
このレシピの生い立ち
韓国で食べた麻婆豆腐をたべたくて韓国人に教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐、ネギ、玉ねぎを切っておく。
フライパンに油とネギをいれ炒めると、ネギ油みたいなのができるよ -
- 2
ネギの香りでてきたら、唐辛子粉いれて炒める
-
- 3
ひき肉いれて炒める
（この時点ですでにうまそう） -
- 4
玉ねぎと、あれば青唐辛子を刻んで入れて炒める
-
- 5
ヤンニョムいれてさらに炒める
-
- 6
水を2カップほどいれてぐつぐつさせる（水は豆腐がかくれるかなくらいの目安）
-
- 7
豆腐いれます。
さらに水溶き片栗粉をいれる
（片栗粉1:水100くらいかなぁ、てきとう） -
- 8
ぐつぐつさせたら完成！
写真ほぼぶれぶれでごめんなさい。笑 -
コツ・ポイント
具材の量はお好みで！
にんにくや生姜はチューブでもよき。
1人分つくるときは割る5とかしてください♪
つくれぽ
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