パプリカのおかか和え

Mflor @cook_40313451
あと一品欲しい時に、ピッタリの副菜です。◕‿◕。
このレシピの生い立ち
元気な色なので、ヘルシーに違いない!という思い込みで、よく使いますねぇ(笑)
パプリカのおかか和え
あと一品欲しい時に、ピッタリの副菜です。◕‿◕。
このレシピの生い立ち
元気な色なので、ヘルシーに違いない!という思い込みで、よく使いますねぇ(笑)
作り方
- 1
パプリカを縦半分にカットし、種を取ります。オーブントースターで10〜15分、焦げ目が付く位焼きます。
- 2
水につけながら、薄皮と焦げを取り除きます。
- 3
細切りにして、カツオ1袋と調味料を入れ、和えます。器に盛り、白ごまを振り、残りのカツオを天盛りにして出来上がりです!
コツ・ポイント
ちゃんと皮がむけなくても、こげが残ってもOKです!
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