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絶品✨焼き鳥✨
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絶品✨焼き鳥✨-レシピのメイン写真

絶品✨焼き鳥✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

絶品✨で美味しい✨私が大好きな焼き鳥✨です✨
このレシピの生い立ち
私の大好きな焼き鳥で家の定番メニューです✨

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チビももちゃん♥️
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材料

4人前
  • 鶏モモ肉 4枚
  • 長ネギ 3本
  • ●醤油 50mL
  • ●酒 25mL
  • ●みりん 25mL
  • ●砂糖 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに●を入れ、強火で沸騰させ、冷やし、タレを作ります。

    • 絶品✨焼き鳥✨作り方1写真
  2. 2

    ネギ、酒に浸けた鶏肉は適度な大きさに切り、竹串を用意します。

    • 絶品✨焼き鳥✨作り方2写真
  3. 3

    2の鶏肉、ネギを串打ちします。

    • 絶品✨焼き鳥✨作り方3写真
  4. 4

    5分空焚きしたコンロに塩胡椒をした3を並べ、強火で両面を6分焼き、皿に並べ、塩串の完成です✨

    • 絶品✨焼き鳥✨作り方4写真
  5. 5

    コンロにハケで1を塗った3を並べ、両面を焼き、皿に並べ、タレ串の完成です✨

    • 絶品✨焼き鳥✨作り方5写真

コツ・ポイント

手で串打ちしてコンロで焼く事です✨

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/07/05 12:16に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏もも肉 酒 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20931489
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