子ども大好き！鯖味噌チーズ春巻き♡
ゆーひろママ @cook_40162536
鯖の生臭さを感じないため、子どももパクパク食べられる一品です！野菜も沢山入っていて栄養たっぷりです(^^)
このレシピの生い立ち
子どもに鯖缶を食べさせたくて(^^)
子ども大好き！鯖味噌チーズ春巻き♡
鯖の生臭さを感じないため、子どももパクパク食べられる一品です！野菜も沢山入っていて栄養たっぷりです(^^)
このレシピの生い立ち
子どもに鯖缶を食べさせたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、小松菜、椎茸等お好きな野菜をみじん切りにして炒める
-
- 2
野菜がしんなりしてきたらひき肉を入れ、色が変わってきたら鯖味噌缶を汁も半分くらい一緒に投入。
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- 3
鯖缶をほぐしながら炒め(大きな骨は取り除く)全体に馴染ませ、最後に小麦粉をふりかけまとまりやすくする
-
- 4
春巻きの皮に３を乗せ、上にとろけるチーズをおく(大葉と一緒に巻いてもOK)
-
- 5
180℃で2度揚げして完成！(4でチーズを入れすぎると爆発しやすくなるので注意してください)
コツ・ポイント
鯖味噌缶を汁ごと使うことによって、栄養価もアップし、味付けも簡単です！物足りないようであれば、醤油、味醂、砂糖等で微調整してみてください ♪
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