カリッ！ホクッ！のり塩ポテト

カリッ！ホクッ！のり塩ポテト

588407 @cook_40096018

揚げ焼きで洗い物は少なく！
青のりの風味で箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテチにのり塩があるなら
フライドポテトをのり塩味にしたらおいしいんじゃないかな？と思って。

揚げ焼きで洗い物は少なく！
青のりの風味で箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテチにのり塩があるなら
フライドポテトをのり塩味にしたらおいしいんじゃないかな？と思って。

カリッ！ホクッ！のり塩ポテト

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揚げ焼きで洗い物は少なく！
青のりの風味で箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテチにのり塩があるなら
フライドポテトをのり塩味にしたらおいしいんじゃないかな？と思って。

揚げ焼きで洗い物は少なく！
青のりの風味で箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテチにのり塩があるなら
フライドポテトをのり塩味にしたらおいしいんじゃないかな？と思って。

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材料

じゃがいも 2個
サラダ油大さじ2～3
☆創味シャンタン(粉末) 小さじ1/2
☆青のりひとつまみ
醤油小さじ1

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいてくし切りにする。
2

フライパンに油をひいて火にかけ、
すぐにじゃがいもを並べる。
3
弱めの中火で
時々ひっくり返しながら
じっくり火を通していく。
4
全体的にきつね色(箸で触れるとカサっと音がする)になったら
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り
☆をまぶす。
5
仕上げに鍋肌に醤油をまわしいれ、絡める。
お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

じっくり揚げ焼きでカリッとホクッと(^^)

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588407 @cook_40096018

2022/08/26 02:47に公開

おうちで手軽にできるレシピをゆるりと掲載しています。Instagram→kbrn.cooking