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あの味！ケ○タッキーのビスケット
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あの味！ケ○タッキーのビスケット-レシピのメイン写真

あの味！ケ○タッキーのビスケット

さとpon☆
さとpon☆ @cook_40360734

まさにあの味！
メープルかけて食べてみて〜
このレシピの生い立ち
人気のビスケットの味を再現したくて自粛中に簡単にできるように考えました。

まさにあの味！
メープルかけて食べてみて〜
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あの味！ケ○タッキーのビスケット

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材料

丸型6個
  • 中力粉 180g
  • 砂糖 大さじ1
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 重曹 小さじ1/4
  • 無塩バター 48g
  • 牛乳 120g
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作り方

  1. 1

    粉類をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン！

  2. 2

    角切りにして冷やしておいたバターを入れてサラサラになるまでスイッチオン！

  3. 3

    牛乳を入れスイッチオン！

  4. 4

    一塊になったら台に出して軽くこね、打ち粉をして長方形に伸ばして三つ折りにする。

  5. 5

    丸型で抜く、または包丁でカットして200度のオーブンで15〜18分焼成。

コツ・ポイント

ポイントは重曹を入れる事！
塩は多めなのでお好みで減らしてください。

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さとpon☆
さとpon☆ @cook_40360734
2020/07/07 22:31に公開

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