レンジで簡単！絶品肉料理！鶏チャーシュー
パンダワンタン @cook_40094861
鍋やフライパン不要！鶏もも肉でとろとろ時短チャーシュー♪夜ご飯のメインおかず・お弁当おかず・おつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
チャーシュー鶏Ver. も電子レンジで作れたら楽だなぁと思って考えました
レンジで簡単！絶品肉料理！鶏チャーシュー
鍋やフライパン不要！鶏もも肉でとろとろ時短チャーシュー♪夜ご飯のメインおかず・お弁当おかず・おつまみにオススメです
このレシピの生い立ち
チャーシュー鶏Ver. も電子レンジで作れたら楽だなぁと思って考えました
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/esejkHL7FuQ -
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鶏肉の片面に塩，粗挽き黒胡椒を振りかける
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強めにくるくる巻く
- 4
巻き終わりを爪楊枝で固定する
- 5
爪楊枝で皮に穴をあける
- 6
耐熱ボウルに★の調味料を入れて混ぜる
- 7
鶏肉を爪楊枝が下にくる様にして入れる
- 8
落し蓋の様にラップをする
- 9
600Wの電子レンジで3分間加熱する
- 10
鶏肉をひっくり返す
- 11
再び落し蓋の様にラップをする
- 12
600Wの電子レンジで3分間加熱する
- 13
爪楊枝を刺して赤色の汁が出なければOK（出た場合は追加加熱！）
- 14
温かい内にジップロックに入れ、20分間程漬け込む（ジップロックの耐熱温度は約100℃！）
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爪楊枝で穴が開く可能性があるのでボウルに入れておく
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爪楊枝を外し、カットする
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煮汁は後に使用（捨てないで！）
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皿に盛り付け、煮汁をかける
- 19
粗挽き黒胡椒をかければ完成
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【マカロンレシピYouTube】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan -
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♡感謝♡
2020/7/14
「お肉料理」の人気検索でトップ10入りしました。 - 22
♡感謝♡
2020/7/25
「お肉料理」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950274
