アスパラガス炒め
ピリっと美味しいアスパラガスにしあがりました。
このレシピの生い立ち
ニンニク風味で元気に過ごしましょ。を。テーマの1品
作り方
- 1
アスパラガスを水洗いし耐熱皿に乗せラップをしラップに数カ所、穴を開け1分電子レンジ調理する。
- 2
お皿から取り出しアスパラガスの下の方、硬い部分をカットして外し残りを好みの長さにカットする。
- 3
フライパンに小口ぎりした唐辛子とスライスしたニンニク、オリーブオイルを加え弱火で温めます。
- 4
少し香りが出てきたらアスパラガスを加え火力を中火にし塩ヲふりサッと炒め合わせ出来上がり。
- 5
つくれぽ様 comment
R.02.08.10 みうら けいこ様。素敵に.お作り下さり感謝 感激でございます。 - 6
R.02.10.08 Satoco様
いつも.つくれぽARIGATOございます。嬉しくて.たまりません。感謝 - 7
R.03.07.28 のんべぇヒロ様。うふふ。お弁当に。素敵に美味しい品へ.お作り下さり有り難いです。感謝 感謝 。
- 8
R.03.10.30 ぽんぽこりんH☆Rさま。ツヤツヤで画面から何とか摘めないかしら。なんて思っちゃう程おいしそうに.
- 9
おつくりになっておられて感謝^_^感謝でございます。そうかぁ。マヨ。いいなぁ。よ〜し。私も真似っ子しちゃうぞ〜。
- 10
嬉しくて馴れ馴れしい文面になってゴメンサイ。うふふ。
- 11
R.03.11.11 R32GTR様。お優しい^_^お言葉と.アスパラちゃん美味しく.お作り下さいまして感謝致します。
- 12
風が冷たい季節になってきましたね。どうぞ.お気をつけながら.今後とも素敵に.お過ごしなさって下さいませネ。(^^)
- 13
R.03.11.29 マールマルさま。嬉しい ^_^ つくれぽ感謝♡感謝でございます。風が冷たい季節。どうぞ お気をつけ
- 14
なさって.今後とも美味しい(^^)楽しい♪お時間を♫お過ごしなさって下さいませね。
コツ・ポイント
シャッキリとしたアスパラが好みの方は
電子レンジを使用せずオイルで炒め水を少し加え好みの歯ざわりになったら
ニンニクと唐辛子を加え仕上げてみて下さいませ。
この場合は先にアスパラガスはカットして下さいませ。
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