セブンイレブン風!和風ポテトサラダ

茜音*
茜音* @cook_40117662

レンジ調理!ハムやきゅうりを切る手間もなく楽チンです!
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのポテトサラダが好きすぎて…家で再現してみました♪
きゅうりを切って塩揉みしたり、ハムを切ったりしなくていい上に、暖かいままでも美味しく食べられます♪

セブンイレブン風!和風ポテトサラダ

レンジ調理!ハムやきゅうりを切る手間もなく楽チンです!
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのポテトサラダが好きすぎて…家で再現してみました♪
きゅうりを切って塩揉みしたり、ハムを切ったりしなくていい上に、暖かいままでも美味しく食べられます♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1/4~
  3. ★顆粒だしの素 小さじ1~
  4. ★マヨネーズ 大さじ1~
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 牛乳 お好みで
  7. ★酢 お好みで
  8. 鰹節 適量
  9. 水菜 適量
  10. 煮卵 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切ります。玉ねぎは細切りにしてください。

  2. 2

    耐熱皿に玉ねぎとじゃがいもを入れ、ラップをして5分ほどレンジで加熱します。

  3. 3

    ★の調味料を加え、フォークなどでじゃがいもを潰しながら、混ぜます。

  4. 4

    薄ければだしの素とマヨネーズを追加してください。

  5. 5

    最後に鰹節と2~3センチ幅に切った水菜を加え、さっくり混ぜます。

  6. 6

    お好みで縦に半分に切った煮卵を添えて盛り付ければ完成!

  7. 7

    2020.8.8
    人気検索トップ10入り♡
    閲覧ありがとうございます!

  8. 8

    2021.7.4
    「和風ポテトサラダ」の人気検索で1位になりました♡
    ありがとうございます!

  9. 9

    2021.12.18
    話題入りしました!
    つくれぽくださった皆さん、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

メークインと男爵をミックスすると、食感が変わって美味しいです。

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今日つくる
茜音*
茜音* @cook_40117662
に公開
釣り好きの夫と二人暮らし。太刀魚やヒラメ、サヨリ、アナゴも捌けるようになりました。美味しく食べてくれる人がいるって大事♡
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