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【お弁当】せせりカレーマヨ炒め
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【お弁当】せせりカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

【お弁当】せせりカレーマヨ炒め

うちなんちゅの嫁。
うちなんちゅの嫁。 @cook_40315113

せせりのくどくない脂がカレーとマッチしてとっても美味しいです
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作ってみたら美味しかった！
旦那もハマってよくリクエストされます！

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【お弁当】せせりカレーマヨ炒め

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うちなんちゅの嫁。 @cook_40315113

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材料

  • ピーマン 4個
  • せせり 200g
  • カレー粉 小さじ2
  • マヨ 大さじ1
  • 醤油（だし醤油だとなお可） 小さじ1/3〜1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    せせりを食べやすい大きさに切る。（2-3cm）

  3. 3

    フライパンに油（分量外）を敷き、せせりから炒め、ある程度火が通ったらピーマンも加えて炒める。

  4. 4

    ピーマンもしんなりしてきたら、カレー粉、マヨ、醤油を加え軽く炒めて完成！

コツ・ポイント

調味料を入れたら炒めすぎないことです！

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うちなんちゅの嫁。
うちなんちゅの嫁。 @cook_40315113
2020/07/17 09:55に公開
いかに簡単に！それなりに！作るか！をテーマに日々お料理に取り組んでます♪
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カレー 炒めもの ピーマン カレー粉

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