まぐろ・納豆・オクラ・しらすのネバネバ丼
穂ノcafe￤365days💓心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
体によいネバネバ食材と、旬の夏野菜を彩りよく持った海鮮丼！夏バテで食欲の無い時にも、あっさり！&栄養たっぷり摂れます！
このレシピの生い立ち
「ネバネバ料理」のレシピ募集に応募したく、夏野菜を色々合わせて、味も食感もバラエティに富んだスタミナ丼にしてみました！
まぐろ・納豆・オクラ・しらすのネバネバ丼
体によいネバネバ食材と、旬の夏野菜を彩りよく持った海鮮丼！夏バテで食欲の無い時にも、あっさり！&栄養たっぷり摂れます！
このレシピの生い立ち
「ネバネバ料理」のレシピ募集に応募したく、夏野菜を色々合わせて、味も食感もバラエティに富んだスタミナ丼にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて小さめに切る。きゅうりは細かいさいの目に。大葉は細く刻む。大根は細い千切りにし軽く塩もみする。
-
- 2
器に白米を盛り、まぐろ、納豆、しらす、①の野菜を彩りよく盛り、わさびを醤油で溶いて回しかけ、海苔・胡麻を散らして完成！
-
- 3
2020.11.19付
「ネバネバ丼」検索１位！
ありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
- 4
2021.8.27付
再び「ネバネバ丼」検トップ１０入り！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません！
他にも、山芋（長芋）のすりおろしや短冊切りしたもの、千切りの茗荷もオススメ！
お好きな具材や薬味をお好きなだけ盛って！
種類が多い方が、味・食感…色々なアクセントがついて美味しいです！
つくれぽ
くらしを彩る料理家￤Nao❥心と体がよろこぶ💓Happy Recipe❥キッズ＆ママ応援💓Smile Recipe#薬膳 #グルテンフリー #マクロビオティック #料理教室 #食育講座 #レシピ提案 #カフェプロデュース
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