ボウルにホットケーキミックス、水を入れよく混ぜる。２等分に分け、麺棒で楕円状に伸ばす。

串にウインナー(半分はそのまま、半分は切り込みを入れタコ状態)を刺す。

②にごはんじゅれをのせ、チーズではさみ、全体を覆うように生地で包む。

③に溶き卵を絡め、パン粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げて、出来上がり。