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野菜たちの塩ダレの浅漬風
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野菜たちの塩ダレの浅漬風-レシピのメイン写真

野菜たちの塩ダレの浅漬風

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

にんにくが効いた浅漬になってます

このレシピの生い立ち
余った野菜で作くりました

にんにくが効いた浅漬になってます

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余った野菜で作くりました

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野菜たちの塩ダレの浅漬風

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

にんにくが効いた浅漬になってます

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材料

  • きゅうり 一本
  • キャベツ 大1枚
  • 人参 二分の一本
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 白ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、両端を切り落とし
    4等分にして保存袋に入れて
    綿棒で叩き砕く

  2. 2

    キャベツは、一口大に切り
    人参は、やや小さめの
    短冊切りにする

  3. 3

    1の、袋の中に
    2を入れて
    調味料を入れたら
    袋ごとシャカシャカして
    混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりは、叩くと
繊維が壊れてより美味しくなりますよ

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/09/16 11:26に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

浅漬け にんじん キャベツ キュウリ

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