焼きおにぎり
conamm1 @cook_40112523
ごま油と焦がし醤油で、最高に香ばしい焼きおにぎりになります(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたらめちゃめちゃ美味しくできたので、覚え書き。
焼きおにぎり
ごま油と焦がし醤油で、最高に香ばしい焼きおにぎりになります(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたらめちゃめちゃ美味しくできたので、覚え書き。
作り方
- 1
温かいご飯に白だし、塩、炒りごまを混ぜておにぎりを作る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1のおにぎりを焼く。
- 3
両面に焼き色がついてきた頃に醤油を鍋肌に垂らし、焦がしてからおにぎりに絡める。
- 4
おにぎりの側面もよーく焼く。
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
握る時はキッチンペーパーを使うと楽です。
醤油は少し焦がしてからの方が香ばしさが出ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21002180
