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煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方
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煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方-レシピのメイン写真

煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

レンジで簡単、失敗なしの簡単レシピです。
この時期餅が無くても大根やナスなど他の材料でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
餅が残ってたので考えました。

レンジで簡単、失敗なしの簡単レシピです。
この時期餅が無くても大根やナスなど他の材料でも大丈夫です。
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煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

レンジで簡単、失敗なしの簡単レシピです。
この時期餅が無くても大根やナスなど他の材料でも大丈夫です。
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この時期餅が無くても大根やナスなど他の材料でも大丈夫です。
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材料

4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 餅 1個
  3. チーズ 適量
  4. 水 150cc
  5. 白だし 大さじ1.５杯
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作り方

  1. 1

    最初にもちを適当なサイズにカットします。

    • 煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方作り方1写真
  2. 2

    油揚げを半分に切り、口を開いて、餅とお好きなチーズを入れます。

    • 煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方作り方2写真
  3. 3

    油揚げの口を爪楊枝で閉じ、ボウルに入れて水、白だしを入れてラップをしてレンジ600wで3分温めます。

    • 煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方作り方3写真
  4. 4

    上下をひっくり返してもう1分温めて完成です。

    • 煮崩れなし！餅チーズ巾着の作り方作り方4写真

コツ・ポイント

ちょうどいいサイズの容器があれば難しいことはないと思います。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/08/04 12:29に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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