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パプリカの肉詰め
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パプリカの肉詰め-レシピのメイン写真

パプリカの肉詰め

ÄrPersika
ÄrPersika @cook_40345105

上手くいくととてもジューシーになります！パプリカの甘味がとてもおいしい！
このレシピの生い立ち
２回目の挑戦です。今回は輪切りにして作りました！

上手くいくととてもジューシーになります！パプリカの甘味がとてもおいしい！
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パプリカの肉詰め

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ÄrPersika @cook_40345105

上手くいくととてもジューシーになります！パプリカの甘味がとてもおいしい！
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材料

  • 小麦粉 適量
  • パプリカ 人数分
  • 玉ねぎ 1つ
  • 合い挽き
  • しお・こしょう 多めに
  • にんじん 小さいの一つ
  • にんじん
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作り方

  1. 1

    パプリカの中をくり抜いて輪状に

    • パプリカの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    タネを作る。
    玉ねぎ、にんじんをみじん切りに。
    ミンチと混ぜ合わせる。
    塩胡椒などでこの時にしっかり味付けするのが大切！

    • パプリカの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    輪の周りに小麦粉をつけて(のりがわり)詰めて表面焼く！

    • パプリカの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • パプリカの肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

タネを作る時にしっかり味付けするのがポイント！

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ÄrPersika
ÄrPersika @cook_40345105
2020/08/04 08:18に公開
スウェーデン在住のものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年1月~ベジタリアン・ヴィーガン生活。　　　　　　お肉・お魚なしで倫理的にも身体的にも健康的な生活ができるよう料理楽しんでいます！使う野菜はできるだけ庭で育てるように夏はどんどん増やしていっています！^_^
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このレシピのキーワード

肉詰め にんじん パプリカ 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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