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激辛プルダックソースチャーハン
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激辛プルダックソースチャーハン-レシピのメイン写真

激辛プルダックソースチャーハン

しまちゃん元気
しまちゃん元気 @cook_40369374

激辛・プルダック・チャーハンがお好きな方は是非お試しください。プルダックソースの刺激がイイ感じです。辛くて牛乳飲みました
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きなので、プルダックソースを購入してチャーハンアレンジしてみました！激辛ソースも購入したので次回のレシピも楽しみです
椎茸を材料に入れたのですが、好き嫌いあると思うので入れなくてもいいと思いますが、入れたほうが美味しかったです

激辛・プルダック・チャーハンがお好きな方は是非お試しください。プルダックソースの刺激がイイ感じです。辛くて牛乳飲みました
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きなので、プルダックソースを購入してチャーハンアレンジしてみました！激辛ソースも購入したので次回のレシピも楽しみです
椎茸を材料に入れたのですが、好き嫌いあると思うので入れなくてもいいと思いますが、入れたほうが美味しかったです

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激辛プルダックソースチャーハン

しまちゃん元気
しまちゃん元気 @cook_40369374

激辛・プルダック・チャーハンがお好きな方は是非お試しください。プルダックソースの刺激がイイ感じです。辛くて牛乳飲みました
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辛いものが大好きなので、プルダックソースを購入してチャーハンアレンジしてみました！激辛ソースも購入したので次回のレシピも楽しみです
椎茸を材料に入れたのですが、好き嫌いあると思うので入れなくてもいいと思いますが、入れたほうが美味しかったです

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辛いものが大好きなので、プルダックソースを購入してチャーハンアレンジしてみました！激辛ソースも購入したので次回のレシピも楽しみです
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材料

2人分
  • プルダックソース（激辛） 大さじ3
  • ご飯 400ｇ
  • 卵 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • 豚挽肉 100g
  • 椎茸 １個
  • サラダ油 大さじ1
  • にんにくチューブ 5〜6センチ
  • 塩 少々
  • 胡椒 好きなだけ
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • ・レタス 見栄え＆お好きな量
  • ・海老 入れても入れなくても美味しい
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作り方

  1. 1

    【下準備】長ネギ・椎茸をみじん切り。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで熱した油に、挽肉を入れる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方2写真
  3. 3

    挽肉の色が変わったら、にんにくを入れて混ぜる。その後、卵を入れる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方3写真
  4. 4

    卵を混ぜ、半熟になったら、ご飯を入れる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜ合わせたら、次に下準備【1】の材料と、塩コショウ・海老を入れてよく混ぜる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方5写真
  6. 6

    プルダックソースを入れて、よく混ぜる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方6写真
  7. 7

    鶏ガラを入れて、よく混ぜる。

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方7写真
  8. 8

    よく炒めたら完成です♪上の写真はレタス海老入りバージョン(^^)

    • 激辛プルダックソースチャーハン作り方8写真

コツ・ポイント

濃い辛めの味付けなので、味見しながら調整してください(^^)

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しまちゃん元気
しまちゃん元気 @cook_40369374
2022/10/21 10:59に公開
はじめまして。しまちゃんです。ご飯とお酒が大好きです。最近のマイブームは辛い食べ物です。最高です。辛いものを食べると元気が出ます。
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このレシピのキーワード

炒飯 エビ レタス しいたけ お肉 豚ひき肉 卵 ご飯 鶏ガラ 長ネギ

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