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セロリのアチャール-レシピのメイン写真

セロリのアチャール

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

ハリッサソースを使用した、簡単アチャールのご紹介です!マンゴーがアクセントに!
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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材料

2人分
  1. セロリ 60g
  2. 塩 小さじ1/6
  3. 冷凍マンゴー 30g
  4. ヒガインダストリーズ ハリッサソース 15g
  5. レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り、1センチ幅の斜め切りにします。塩揉みし、しばらくおきます。水気が出たら絞ります。

  2. 2

    マンゴーは解凍し、1㎝角に切ります。

  3. 3

    ボウルにハリッサソースとレモン汁を入れ、混ぜ合わせます。

  4. 4

    ②に①とマンゴーを入れて和えます。

  5. 5

    【使用商品】
    ハリッサソース

    3種類の唐辛子をブレンドし、辛味・旨味・甘み・酸味のバランスが絶妙なハリッサソースです。

    • セロリのアチャール作り方5写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2022/10/21 07:25に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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