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バスクチーズケーキ 12cm
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バスクチーズケーキ 12cm-レシピのメイン写真

バスクチーズケーキ 12cm

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

12cm型で簡単に作れるバスクチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
買うと高いバスクチーズケーキ。
おうちでも簡単に美味しくできます。

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バスクチーズケーキ 12cm

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

12cm型で簡単に作れるバスクチーズケーキです。
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買うと高いバスクチーズケーキ。
おうちでも簡単に美味しくできます。

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2個
  • きび砂糖 60g
  • 生クリーム 100g
  • 米粉(または薄力粉) 5g
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作り方

  1. 1

    オーブンを250℃に予熱する。直径12cmの型に一度くしゃくしゃにしたオーブンシートを敷く。

  2. 2

    ボウルへ米粉以外の材料全てを入れ、ブレンダーで撹拌する。(ホイッパーでもFPでも全部が混ざれば大丈夫です)

  3. 3

    最後に米粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流し入れる。

  4. 4

    250度のオーブンで25分焼く。
    焼き上がりはそのまま冷まし、冷めたら冷蔵庫に入れ更に冷やして完成。

    • バスクチーズケーキ 12cm作り方4写真

コツ・ポイント

焼き加減は各ご家庭のオーブンに合わせて様子を見ながら焼いてください。

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TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238
2022/10/21 07:26に公開
2人の息子+パパに評価を求め日々丹念!
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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