とにかくなめらかな茶碗蒸し
別ちん @cook_40195072
とにかくなめらかで飲めるくらいの茶碗蒸しを作りたかったので、出汁を多めに作りました。
このレシピの生い立ち
毎回失敗してしまっていた茶碗蒸し。少し丁寧に作ったら、すができず、自分好みに作れるようになりました。
とにかくなめらかな茶碗蒸し
とにかくなめらかで飲めるくらいの茶碗蒸しを作りたかったので、出汁を多めに作りました。
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