米粉入り卵焼き

waraさん
waraさん @cook_40042498

ほんのり甘くてもっちり卵焼き
このレシピの生い立ち
米粉を入れて少し食べ応えのある卵焼きにしたくて作りました。

米粉入り卵焼き

ほんのり甘くてもっちり卵焼き
このレシピの生い立ち
米粉を入れて少し食べ応えのある卵焼きにしたくて作りました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 波! お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ1
  3. 白だし 小さじ1/2
  4. 小さじ1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱して油をひく。

  3. 3

    ①を少しずつフライパンに流してくるくる巻くを繰り返す。

コツ・ポイント

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
冷めてから切ります。

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